FK-5600 大型鮮斜切片機(jī)
機(jī)器尺寸：1400x980x1400mm
電壓電源：380V 60Hz1.5kw
設(shè)備重量：約 259kg
產(chǎn)品產(chǎn)量：4 次形程/分鐘
尺 寸：3mm 以上
角 度：25°、35°、45°、60°、90°
機(jī)器用途：
大型三文魚、巴沙魚、草魚、墨魚、黑魚等魚類，非常適合熟肉類、熏制肉類、熏制雞鴨肉、板筋、肚類、豬耳朵等高級(jí)產(chǎn)品的斜切割以追求最大切片面積的需求。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì) 304 食品級(jí)不銹鋼材料，堅(jiān)固耐用，保證食材的安全衛(wèi)生。最大限度減少作業(yè)流程，縮短作業(yè)時(shí)間，一鍵操作可完成斜切片作業(yè)。整機(jī)防水，機(jī)器內(nèi)外均可直接用水沖洗。大尺寸送肉槽，機(jī)器承載的食材量多，工作效率高。斜切割時(shí)保證最大收益率，大大提高生產(chǎn)性能。刀片的來(lái)回往復(fù)切割原理比人工操作有更優(yōu)的斜切割效果。拆裝簡(jiǎn)單，易清潔，符合HACCP 要求。特別備注:本機(jī)鑄鐵配件為:刀俎的萬(wàn)向軸承。
